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Pinot Gris – Cuvée particulière

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Pinot Gris – Cuvée particulière
Icône description

Sa Robe jaune d’or traduit la sur-maturation des raisins dont il est issu.

Icône note gustative

Note gustative

Au nez sa puissance aromatique s’exprime par des arômes confits et épicés. En bouche l’équilibre des saveurs se révèle par un caractère à la fois chaleureux et suave.

Icône conseils de dégustation

Conseils de dégustation

Il accompagnera parfaitement un foie-gras, vos plats épicés ou la cuisine asiatique.

Icône garde

Garde

10-15ans

Icône centilisation

Centilisation

En bouteille de 75cl

Icône prix

Prix

14,50€TTC

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Jus de raisin artisanal pasteurisé et obtenu à partir des cépages alsaciens issus de notre vignoble.

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La parcelle, dont est issu ce vin, est située sur les ruines du château de Meywhir (10e siècle) d’où le nom de ce lieu-dit : « Im Schloss ».

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La parcelle ayant produit ce vin est située au lieu-dit Sonnenberg sur la commune d’Ammerschwihr. Ce secteur géographique, est particulièrement bien exposé.