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Kaefferkopf

Nos Vins / Nos grands crus / Kaefferkopf
Kaefferkopf
Icône description

Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il
porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.

Icône note gustative

Note gustative

Vin gastronomique, au parfum expressif mais sans exubérance.

Icône conseils de dégustation

Conseils de dégustation

Tout au long du repas, en apéritif, avec la cuisine exotique, fromages corsés et desserts.

Icône garde

Garde

6-8 ans

Icône centilisation

Centilisation

En bouteille de 75cl ou 37,5cl

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Schlossberg – Riesling

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Le coteau du GRAND CRU SCHLOSSBERG constitue un terroir d’excellence
pour ce vin de caractère demi-sec aux notes minérales.

Vendanges Tardives – Pinot Gris

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Ce vin riche en arômes, d’une puissance et d’une longévité hors du commun provient de raisins en sur maturité, gorgés de sucre, récoltés 4 à 6 semaines après les vendanges, parfois sous les premières chutes de neige.

Kaefferkopf – Riesling

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Les coteaux réputés du Kaefferkopf confèrent à ce vin son caractère frais, fruité, au bouquet d’une grande finesse et à l’acidité subtile.

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Ce vin provient de raisins en sur maturité, gorgés de sucre, récoltés 4 à 6 semaines après les vendanges, parfois sous les premières chutes de neige.