Riesling
Vin sec avec un bouquet d’une grande finesse
Assemblage harmonieux de plusieurs cépages blancs (Pinot, Riesling, Pinot, Sylvaner,.. ).
Belle vivacité, attaque très franche en bouche. Vin vif et nerveux qui séduit par sa fraîcheur.
Vin de table léger et facile à boire, apprécié à l’apéritif en kir ou même pour cuisiner. A servir avec des quiches ou des petites salades d’été.
3 à 4 ans.
En bouteille de 100cl
5.00€TTC
Autrefois dans les cours lorsque le vigneron remplissait ses tonneaux, le trop plein de jus était stocké dans un tonneau à part, de là est né l’assemblage le plus connu d’Alsace.
Vin sec avec un bouquet d’une grande finesse
Ce vin de garde élaboré à partir du cépage Pinot-Noir a été élevé en barriques de chêne.
Vin corsé et exubérant, puissant et séducteur, il est le plus célèbre des vins d’Alsace.
Vin riche en arômes, d’une puissance et d’une longévité hors du commun provient de raisins en sur maturité.