Pinot Gris – Sonnenberg
La parcelle ayant produit ce vin est située au lieu-dit Sonnenberg sur la commune d’Ammerschwihr. Ce secteur géographique, est particulièrement bien exposé.
Ce vin présente une robe rosée d’un brillant éclatant.
D’un caractère léger et rafraichissant, il sera magnifique en été avec vos grillades. Servi frais, mais pas glacé, il accompagnera agréablement les charcuteries, tourtes ou pizzas.
2-3 ans
En bouteille de 75cl
6,00€TTC
ATTENTION STOCK EPUISE, VIN A NOUVEAU DISPONIBLE MI-AVRIL 2020
La parcelle ayant produit ce vin est située au lieu-dit Sonnenberg sur la commune d’Ammerschwihr. Ce secteur géographique, est particulièrement bien exposé.
Le coteau du GRAND CRU SCHLOSSBERG constitue un terroir d’excellence
pour ce vin de caractère demi-sec aux notes minérales.
La parcelle, dont est issu ce vin, est située sur les ruines du château de Meywhir (10e siècle) d’où le nom de ce lieu-dit : « Im Schloss ».
Ce vin riche en arômes, d’une puissance et d’une longévité hors du commun provient de raisins en sur maturité, gorgés de sucre, récoltés 4 à 6 semaines après les vendanges, parfois sous les premières chutes de neige.