C’est grâce à un sol complexe et généreux idéalement exposé et bénéficiant du micro climat très favorable de la région de Colmar que le secteur produit des vins exceptionnels.
Pierre Colon s’est illustré à l’intérieur de cette exploitation comme un fin vigneron soucieux d’une qualité sans égal approchant les réalités du marché et du travail bien fait. Le savoir-faire et la passion d’un métier ont été transmis de père en fils. C’est ainsi que Eric et Christian saurons vous parler de leurs vins et vous proposer leurs meilleurs crus.
Certification HVE
Nous sommes fiers de vous annoncer que au printemps 2020 notre exploitation a obtenu le label Haute Valeur Environnemental (HVE).
La certification Haute Valeur Environnementale atteste :
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Broyage des sarments
Broyage des sarments au lieu-dit Meywhir
