Pinot Noir – Cuvée réservée
Ce vin de garde élaboré à partir du cépage Pinot-Noir a été élevé en barriques de chêne.
Les coteaux réputés du Kaefferkopf confèrent à ce vin son caractère frais, fruité, au bouquet d’une grande finesse et à l’acidité subtile.
Vin typique de la gastronomie régionale, il accompagne également viandes blanches, apéritifs et choucroute Alsacienne.
6-8ans
En bouteille de 75cl
Ce vin de garde élaboré à partir du cépage Pinot-Noir a été élevé en barriques de chêne.
Ce vin présente une robe rosée d’un brillant éclatant.
Remarquablement frais et léger, avec un fruité discret, il est agréable et désaltérant et sait montrer une belle vivacité.
Ce vin provient de raisins en sur maturité, gorgés de sucre, récoltés 4 à 6 semaines après les vendanges, parfois sous les premières chutes de neige.