Mousseux Wine not ? – Demi-sec
Mousseux demi-sec issu du mariage subtil entre la finesse du muscat et la fraicheur de la mangue.
Les coteaux réputés du Kaefferkopf confèrent à ce vin son caractère frais, fruité, au bouquet d’une grande finesse et à l’acidité subtile.
Vin typique de la gastronomie régionale, il accompagne également viandes blanches, apéritifs et choucroute Alsacienne.
6-8ans
En bouteille de 75cl
Mousseux demi-sec issu du mariage subtil entre la finesse du muscat et la fraicheur de la mangue.
Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.
Tendre et délicat, allie fraîcheur et souplesse pour représenter un juste milieu dans la gamme des vins d’Alsace.
Récolté dans l’arrière saison ce vin à la robe jaune claire et limpide, se révèle au nez par des notes d’agrumes et notamment de citron.