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Pinot
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Tendre et délicat, allie fraîcheur et souplesse pour représenter un juste milieu dans la gamme des vins d’Alsace.

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Conseils de dégustation

Désaltérant à toute heure, il s’accorde parfaitement avec la plupart des mets, poissons, viandes blanches ou charcuteries

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Garde

3-4 ans

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Centilisation

En bouteille de 100cl

Nos autres vins

Edelzwicker

Edelzwicker

Assemblage harmonieux de plusieurs cépages blancs (Pinot, Riesling, Sylvaner,.. ).

Pinot Gris – Sonnenberg

Pinot Gris – Sonnenberg

La parcelle ayant produit ce vin est située au lieu-dit Sonnenberg sur la commune d’Ammerschwihr. Ce secteur géographique, est particulièrement bien exposé.

Pinot Gris

Pinot Gris

De caractère demi-sec, franc avec une belle attaque ce vin développe une opulence et une saveur très caractéristique.

Gewurztraminer – Im Schloss

Gewurztraminer – Im Schloss

La parcelle, dont est issu ce vin, est située sur les ruines du château de Meywhir (10e siècle) d’où le nom de ce lieu-dit : « Im Schloss ».