Pinot Noir – Rosé
Ce vin présente une robe rosée d’un brillant éclatant.
Vin sec avec un bouquet d’une grande finesse.
Sec, racé et délicatement fruité.
Accompagne tous poissons et fruits de mer. Il est également recommandé avec la choucroute paysanne.
5-6ans
En bouteille de 75cl
C’est le cépage rhénan par excellence. Chacun s’accorde à reconnaitre que la vallée du Rhin est son berceau. Sa culture remonterait à l’occupation romaine.
Reconnu comme l’un des meilleurs cépages blancs au monde, c’est un vin de gastronomie.
Ce vin présente une robe rosée d’un brillant éclatant.
De caractère demi-sec, franc avec une belle attaque ce vin développe une opulence et une saveur très caractéristique.
Assemblage harmonieux de plusieurs cépages blancs (Pinot, Riesling, Sylvaner,.. ).
Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.