Riesling
Vin sec avec un bouquet d’une grande finesse.
Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.
Vin gastronomique, au parfum expressif mais sans exubérance.
Tout au long du repas, en apéritif, avec la cuisine exotique, fromages corsés et desserts.
6-8 ans
En bouteille de 75cl
Vin sec avec un bouquet d’une grande finesse.
Vin corsé et exubérant, puissant et séducteur, il est le plus célèbre des vins d’Alsace.
Remarquablement frais et léger, avec un fruité discret, il est agréable et désaltérant et sait montrer une belle vivacité.