Pinot Noir
Ce vin présente une robe rouge d’un brillant éclatant. Léger et rafraichissant.
La parcelle ayant produit ce vin est située au lieu-dit Sonnenberg sur la commune d’Ammerschwihr. Ce secteur géographique, est particulièrement bien exposé.
Attaque fraîche et ronde avec une note légèrement mielleuse.
Son opulence et sa saveur caractéristiques accompagneront magnifiquement foie-gras, volailles, rôtis et apéritifs.
6-7ans
En bouteille de 75cl
Ce vin présente une robe rouge d’un brillant éclatant. Léger et rafraichissant.
La parcelle, dont est issu ce vin, est située sur les ruines du château de Meywhir (10e siècle) d’où le nom de ce lieu-dit : « Im Schloss ».
Récolté dans l’arrière saison ce vin à la robe jaune claire et limpide, se révèle au nez par des notes d’agrumes et notamment de citron.
Le coteau du GRAND CRU SCHLOSSBERG constitue un terroir d’excellence pour ce vin de caractère aux notes minérales.