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Edelzwicker

Nos vins / Notre gamme Tradition / Edelzwicker
Edelzwicker
Icône description

Assemblage harmonieux de plusieurs cépages blancs (Pinot, Riesling, Sylvaner,.. ).

Icône note gustative

Note Gustative

Belle vivacité, attaque très franche en bouche. Vin vif et nerveux qui séduit par sa fraîcheur.

Icône conseils de dégustation

Conseils de dégustation

Vin de table léger et facile à boire, apprécié à l’apéritif en kir ou même pour cuisiner. A servir avec des quiches ou des petites salades d’été.

Icône garde

Garde

3 à 4 ans.

Icône centilisation

Centilisation

En bouteille de 100cl

Icône prix

Prix

5.50€TTC

Icône le saviez-vous ?

Le saviez-vous ?

Autrefois dans les cours lorsque le vigneron remplissait ses tonneaux, le trop plein de jus était stocké dans un tonneau à part, de là est né l’assemblage le plus connu d’Alsace.

Et pour en savoir encore plus …

Nos autres vins

Pinot

Pinot

Tendre et délicat, allie fraîcheur et souplesse pour représenter un juste milieu dans la gamme des vins d’Alsace.

Gewurztraminer – Im Schloss

Gewurztraminer – Im Schloss

La parcelle, dont est issu ce vin, est située sur les ruines du château de Meywhir (10e siècle) d’où le nom de ce lieu-dit : « Im Schloss ».

Cuvée d’automne

Cuvée d’automne

Récolté dans l’arrière saison ce vin à la robe jaune claire et limpide, se révèle au nez par des notes d’agrumes et notamment de citron.

Pinot Gris – Sonnenberg

Pinot Gris – Sonnenberg

La parcelle ayant produit ce vin est située au lieu-dit Sonnenberg sur la commune d’Ammerschwihr. Ce secteur géographique, est particulièrement bien exposé.