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Pinot Gris – Sonnenberg

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Pinot Gris – Sonnenberg
Icône description

Die Parzelle, aus der dieser Wein hergestellt wird, befindet sich in einem Ort namens Sonnenberg in dem Dorf Ammerschwihr. Dieser geografische Sektor ist besonders gut exponiert.

Icône note gustative

Geschmacksnote

Frischer und runder erster Eindruck im Mund mit einer leichten Note von Honig.

Icône conseils de dégustation

Empfehlung

Seine charakteristische Fülle und sein Geschmack passen hervorragend zu Foie gras, Geflügel, Braten und Aperitifs.

Icône garde

Konservierung

6-7 Jahre

Icône centilisation

Inhalt

In 75 cl Flashe

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Fein sprudelnd, nach traditioneller Methode ausschließlich aus der Rebsorte Pinot noir hergestellt, die ihm seine hübsche rosafarbene Farbe verleiht.

 

Kaefferkopf

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Hausgemachter Traubensaft

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Eine harmonische Cuvée aus Muscat d’Alsace und Muscat Ottonel, die sich durch ihren Charakter und ihre unnachahmliche Fruchtigkeit unterscheidet. Beim Trinken hat man das angenehme Gefühl in eine saftige Rebe zu beißen.