Riesling – Cuvée réservée
Schöner trockener mineralischer Wein
Weich und delikat, verbindet er Frische und Geschmeidigkeit und stellt eine goldene Mitte in dem Sortiment der Elsässer Weine dar.
Durstlöschend zu jeder Zeit, passt er perfekt zu den meisten Gerichten, Fisch, weißem Fleisch oder Wurstwaren.
3-4 Jahre
In 100cl Flasche
Schöner trockener mineralischer Wein
Die bekannten Hänge des Kaefferkopfes geben diesem Wein seinen frischen, fruchtigen Charakter mit einem sehr feinen Bouquet und milder Säure.
Fein sprudelnd, nach traditioneller Methode ausschließlich aus der Rebsorte Pinot noir hergestellt, die ihm seine hübsche rosafarbene Farbe verleiht.
Dieser Wein wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.