Spätlese – Gewurztraminer
Dieser Wein stammt aus überreifen, zuckerreichen Trauben, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte, manchmal unter dem ersten Schneefall, geerntet werden.
Die Parzelle, aus der dieser Wein hergestellt wird, befindet sich auf den Ruinen der Burg Meywhir (10. Jahrhundert), daher der Name dieses Ortes: “Im Schloss”.
Vollmundig und robust, entwickelt dieser Wein Aromen von Früchten und Gewürzen, die die Nase einhüllen und den Mund ausfüllen.
Passt zu Aperitifs, exotischer Küche, kräftigen Käsesorten und Desserts.
6-8 Jahre
In 75cl Flasche
9,50€
Dieser Wein stammt aus überreifen, zuckerreichen Trauben, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte, manchmal unter dem ersten Schneefall, geerntet werden.
Eine harmonische Mischung aus Muscat d’Alsace und Muscat Ottonel, die sich durch ihren Charakter und ihre unnachahmliche Fruchtigkeit auszeichnet und das Gefühl vermittelt, wirklich in die Trauben zu beißen.
Fein sprudelnd, nach traditioneller Methode ausschließlich aus der Rebsorte Pinot Noir hergestellt, die ihm seine hübsche rosafarbene Farbe verleiht.
Vollmundig und üppig, kraftvoll und verführerisch, ist er der berühmteste Wein des Elsass.