Pinot Gris – Sonnenberg
La parcelle ayant produit ce vin est située au lieu-dit Sonnenberg sur la commune d’Ammerschwihr. Ce secteur géographique, est particulièrement bien exposé.
Tendre et délicat, allie fraîcheur et souplesse pour représenter un juste milieu dans la gamme des vins d’Alsace.
Désaltérant à toute heure, il s’accorde parfaitement avec la plupart des mets, poissons, viandes blanches ou charcuteries
3-4 ans
En bouteille de 100cl
La parcelle ayant produit ce vin est située au lieu-dit Sonnenberg sur la commune d’Ammerschwihr. Ce secteur géographique, est particulièrement bien exposé.
Les coteaux réputés du Kaefferkopf confèrent à ce vin son caractère frais, fruité, au bouquet d’une grande finesse et à l’acidité subtile.
Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.
Vin souple au fruité discret, c’est un vin équilibré et gouleyant.