Gewurztraminer – Im Schloss
La parcelle, dont est issu ce vin, est située sur les ruines du château de Meywhir (10e siècle) d’où le nom de ce lieu-dit : « Im Schloss ».
Assemblage harmonieux de muscat d’Alsace et de muscat Ottonel, se distingue par son caractère et son fruité inimitable donnant réellement la sensation de croquer le raisin.
Très aromatique et exprimant à merveille la saveur du fruit frais.
Merveilleux apéritif, il est délicieux sur un foie gras et ravit le palais sur des asperges ou sur un fromage de chèvre frais.
3-4 ans
En bouteille de 75cl
Le muscat Alsacien se distingue des Muscats doux du sud de la France par son caractère sec.
La parcelle, dont est issu ce vin, est située sur les ruines du château de Meywhir (10e siècle) d’où le nom de ce lieu-dit : « Im Schloss ».
Ce vin de garde élaboré à partir du cépage Pinot-Noir a été élevé en barriques de chêne.
Vin sec avec un bouquet d’une grande finesse.
Vin sec avec un bouquet d’une grande finesse.