Pinot Gris
De caractère demi-sec, franc avec une belle attaque ce vin développe une opulence et une saveur très caractéristique.
Beau vin sec minéral
Sec, racé, rafraichissant avec une pointe minérale
Vin gastronomique à servir avec les poissons et crustacés, les viandes blanches et bien sûr la choucroute
Alsacienne.
5-6ans
En bouteille de 75cl
De caractère demi-sec, franc avec une belle attaque ce vin développe une opulence et une saveur très caractéristique.
Effervescent délicat et élégant, à la mousse fine et persistante.
Assemblage harmonieux de plusieurs cépages blancs (Pinot, Riesling, Sylvaner,.. ).
Récolté dans l’arrière saison ce vin à la robe jaune claire et limpide, se révèle au nez par des notes d’agrumes et notamment de citron.