Gewurztraminer – Im Schloss
La parcelle, dont est issu ce vin, est située sur les ruines du château de Meywhir (10e siècle) d’où le nom de ce lieu-dit : « Im Schloss ».
Vin sec avec un bouquet d’une grande finesse.
3-4ans
En bouteille de 100cl
La parcelle, dont est issu ce vin, est située sur les ruines du château de Meywhir (10e siècle) d’où le nom de ce lieu-dit : « Im Schloss ».
Sa Robe jaune d’or traduit la sur-maturation des raisins dont il est issu.
Finement effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle exclusivement à partir du cépage pinot-noir qui lui confère sa jolie robe rosée.
Ce vin de garde élaboré à partir du cépage Pinot-Noir a été élevé en barriques de chêne.