Vin sec avec un bouquet d’une grande finesse.
3-4ans
En bouteille de 100cl
Vin souple au fruité discret, c’est un vin équilibré et gouleyant.
La parcelle, dont est issu ce vin, est située sur les ruines du château de Meywhir (10e siècle) d’où le nom de ce lieu-dit : « Im Schloss ».
De caractère demi-sec, franc avec une belle attaque ce vin développe une opulence et une saveur très caractéristique.