Kaefferkopf
Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.
Effervescent délicat et élégant, à la mousse fine et persistante.
Frais et élégant avec une légère pointe florale.
Se révèle idéal à l’apéritif ou lors des réceptions. Vous le servirez frappé entre 5 et 7 °C, dans une flûte ou un verre tulipe.
2-3 ans
En bouteille de 75cl
Peut être servi nature ou parfumé
avec une crème ou une liqueur de fruits (pêche de vigne, cassis, cerise ou encore liqueur de pain d’épices).
Le Kir royal : 2cl de crème de cassis, 9cl de Crémant d’Alsace
Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.
Ce vin de garde élaboré à partir du cépage Pinot-Noir a été élevé en barriques de chêne.
Beau vin sec minéral
Les coteaux réputés du Kaefferkopf confèrent à ce vin son caractère frais, fruité, au bouquet d’une grande finesse et à l’acidité subtile.