Cuvée d’automne
Récolté dans l’arrière saison ce vin à la robe jaune claire et limpide, se révèle au nez par des notes d’agrumes et notamment de citron.
La parcelle ayant produit ce vin est située au lieu-dit Sonnenberg sur la commune d’Ammerschwihr. Ce secteur géographique, est particulièrement bien exposé.
Attaque fraîche et ronde avec une note légèrement mielleuse.
Son opulence et sa saveur caractéristiques accompagneront magnifiquement foie-gras, volailles, rôtis et apéritifs.
6-7ans
En bouteille de 75cl
Récolté dans l’arrière saison ce vin à la robe jaune claire et limpide, se révèle au nez par des notes d’agrumes et notamment de citron.
Ce vin de garde élaboré à partir du cépage Pinot-Noir a été élevé en barriques de chêne.
Vin corsé et exubérant, puissant et séducteur, il est le plus célèbre des vins d’Alsace.
Assemblage harmonieux de plusieurs cépages blancs (Pinot, Riesling, Sylvaner,.. ).