Muscat
Assemblage harmonieux de muscat d’Alsace et de muscat Ottonel, se distingue par son caractère et son fruité inimitable donnant réellement la sensation de croquer le raisin.
Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.
Vin gastronomique, au parfum expressif mais sans exubérance.
Tout au long du repas, en apéritif, avec la cuisine exotique, fromages corsés et desserts.
6-8 ans
En bouteille de 75cl
Assemblage harmonieux de muscat d’Alsace et de muscat Ottonel, se distingue par son caractère et son fruité inimitable donnant réellement la sensation de croquer le raisin.
Ce vin provient de raisins en sur maturité, gorgés de sucre, récoltés 4 à 6 semaines après les vendanges, parfois sous les premières chutes de neige.
Tendre et délicat, allie fraîcheur et souplesse pour représenter un juste milieu dans la gamme des vins d’Alsace.
Ce vin de garde élaboré à partir du cépage Pinot-Noir a été élevé en barriques de chêne.