Edelzwicker
Harmonische Cuvée mehrerer weißer Rebsorten (Pinot, Riesling, Sylvaner, usw.).
Vollmundig und üppig, kräftig und angenehm, ist er der berühmteste Wein des Elsass.
Er ist weich und entwickelt Aromen von Früchten, Blumen und Gewürzen. Er besitzt ein elegantes Sortenbukett und bietet ein vollmundiges Trinkerlebnis.
Er passt gut zu Aperitifs, exotischer Küche, kräftigen Käsesorten und Desserts.
5-6 Jahre
In 75 cl Flasche
Der Gewurztraminer ist eine Auslese einer alten elsässischen Rebsorte namens Traminer, die etwas weniger kräftig war.
Harmonische Cuvée mehrerer weißer Rebsorten (Pinot, Riesling, Sylvaner, usw.).
Seine goldgelbe Farbe spiegelt die hochreife Trauben wider, aus denen er gewonnen wird.
Dieser Wein wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.
Ein geschmeidiger, ausgewogener, süffiger Wein mit einer leichten Fruchtigkeit.