Gewurztraminer – Im Schloss
Die Parzelle, aus der dieser Wein hergestellt wird, befindet sich auf den Ruinen der Burg Meywhir (10. Jahrhundert), daher der Name dieses Ortes: “Im Schloss”.
Zart und elegant sprudelnd mit feiner und anhaltender Perlage.
Frisch und elegant mit einer leichten blumigen Note.
Ideal als Aperitif oder bei Empfängen. Sie servieren ihn gekühlt zwischen 5 und 7 °C in einer Flöte oder einem Tulpenglas.
2-3 Jahre
In 75cl Flasche
Kann pur oder aromatisiert serviert werden
mit einer Fruchtcreme oder einem Likör (Weinbergpfirsich, schwarze Johannisbeere, Kirsche oder Lebkuchen).
Der Kir royal: 2 cl schwarze Johannisbeercreme, 9 cl Crémant d’Alsace
Die Parzelle, aus der dieser Wein hergestellt wird, befindet sich auf den Ruinen der Burg Meywhir (10. Jahrhundert), daher der Name dieses Ortes: “Im Schloss”.
Fein sprudelnd, nach traditioneller Methode ausschließlich aus der Rebsorte Pinot noir hergestellt, die ihm seine hübsche rosafarbene Farbe verleiht.
Eine Cuvée aus den bekannten GRAND CRU KAEFFERKOPF Lagen, deren Namen sie mit Stolz trägt. Sie ist das Ergebnis einer harmonischen Cuvée aus Gewurztraminer- und Rieslingtrauben.
Die Hanglage des GRAND CRU SCHLOSSBERG ist ein hervorragendes Terroir für diesen charaktervollen Wein mit mineralischen Noten.