Crémant d’Alsace – Rosé – Brut
Fein sprudelnd, nach traditioneller Methode ausschließlich aus der Rebsorte Pinot noir hergestellt, die ihm seine hübsche rosafarbene Farbe verleiht.
Zart und elegant sprudelnd mit feiner und anhaltender Perlage.
Frisch und elegant mit einer leichten blumigen Note.
Ideal als Aperitif oder bei Empfängen. Sie servieren ihn gekühlt zwischen 5 und 7 °C in einer Flöte oder einem Tulpenglas.
2-3 Jahre
In 75cl Flasche
Kann pur oder aromatisiert serviert werden
mit einer Fruchtcreme oder einem Likör (Weinbergpfirsich, schwarze Johannisbeere, Kirsche oder Lebkuchen).
Der Kir royal: 2 cl schwarze Johannisbeercreme, 9 cl Crémant d’Alsace
Fein sprudelnd, nach traditioneller Methode ausschließlich aus der Rebsorte Pinot noir hergestellt, die ihm seine hübsche rosafarbene Farbe verleiht.
Die Hanglage des GRAND CRU SCHLOSSBERG ist ein hervorragendes Terroir für diesen charaktervollen Wein mit mineralischen Noten.
Dieser Wein ist reich an Aromen, kräftig und lang anhaltend am Gaumen. Er wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.
In der Spätsaison geerntet, hat dieser Wein eine klare gelbe Farbe. In der Nase ist die Note von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone spürbar.