Pinot
Weich und delikat, verbindet er Frische und Geschmeidigkeit und stellt eine goldene Mitte in dem Sortiment der Elsässer Weine dar.
Seine goldgelbe Farbe spiegelt die hochreife Trauben wider, aus denen er gewonnen wird.
In der Nase ist seine aromatische Kraft durch kandierte und würzige Aromen spürbar. Am Gaumen zeigt sich die Ausgewogenheit der Aromen durch einen warmen und weichen Charakter.
Er passt perfekt zu Foie gras, würzigen Gerichten oder asiatischer Küche.
10-15 Jahre
In 75 cl Flasche
Weich und delikat, verbindet er Frische und Geschmeidigkeit und stellt eine goldene Mitte in dem Sortiment der Elsässer Weine dar.
Vollmundig und üppig, kräftig und angenehm, ist er der berühmteste Wein des Elsass.
Schöner trockener mineralischer Wein
Die Parzelle, aus der dieser Wein hergestellt wird, befindet sich in einem Ort namens Sonnenberg in dem Dorf Ammerschwihr. Dieser geografische Sektor ist besonders gut exponiert.