Seine goldgelbe Farbe spiegelt die Überreife der Trauben wider, aus denen er hergestellt wird.
In der Nase zeigt sich seine aromatische Kraft durch kandierte und würzige Aromen. Am Gaumen zeigt sich die Ausgewogenheit der Aromen durch einen warmen und weichen Charakter.
Er passt perfekt zu Gänseleber, würzigen Gerichten oder der asiatischen Küche.
10-15 Jahre
In 75cl Flasche
14,50€
Dieser Wein stammt aus überreifen, zuckerreichen Trauben, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte, manchmal unter dem ersten Schneefall, geerntet werden.
Ein Verschnittwein aus den berühmten GRAND CRU KAEFFERKOPF Lagen, dessen Namen er mit Stolz trägt. Er ist das Ergebnis einer harmonischen Mischung aus Gewürztraminer- und Rieslingtrauben.
Ein geschmeidiger Wein mit einer diskreten Fruchtigkeit, ein ausgewogener und leicht zu trinkender Wein.