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Kaefferkopf – Gewurztraminer

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Kaefferkopf – Gewurztraminer
Icône note gustative

Geschmacksnote

Er ist weich, vollmundig und fest strukturiert. Er entwickelt Aromen von Früchten, Blumen und Gewürzen. Er besitzt ein elegantes Sortenbukett und bietet ein vollmundiges Trinkerlebnis.

Icône conseils de dégustation

Empfehlung

Er passt gut zu Aperitifs, exotischer Küche, kräftigen Käsesorten und Desserts.

Icône garde

Konservierung

6-8 Jahre

Icône centilisation

Inhalt

In 75 cl Flasche

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Pinot Noir

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Dieser Wein hat eine helle rote Farbe. Leicht und erfrischend.

Pinot

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Weich und delikat, verbindet er Frische und Geschmeidigkeit und stellt eine goldene Mitte in dem Sortiment der Elsässer Weine dar.

 

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Die Parzelle, aus der dieser Wein hergestellt wird, befindet sich auf den Ruinen der Burg Meywhir (10. Jahrhundert), daher der Name dieses Ortes: “Im Schloss”.

Spätlese – Gewurztraminer

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Dieser Wein wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.