Pinot Gris – Sonnenberg
Die Parzelle, aus der dieser Wein hergestellt wird, befindet sich in einem Ort namens Sonnenberg in dem Dorf Ammerschwihr. Dieser geografische Sektor ist besonders gut exponiert.
Schöner trockener mineralischer Wein
Trocken, vollmundig, erfrischend mit einer mineralischen Note.
Gastronomischer Wein, der zu Fisch und Schalentieren, weißem Fleisch und natürlich Elsässischem Sauerkraut serviert wird
5-6 Jahre
In 75 cl Flasche
Die Parzelle, aus der dieser Wein hergestellt wird, befindet sich in einem Ort namens Sonnenberg in dem Dorf Ammerschwihr. Dieser geografische Sektor ist besonders gut exponiert.
Harmonische Cuvée mehrerer weißer Rebsorten (Pinot, Riesling, Sylvaner, usw.).
Bemerkenswert frisch und leicht, mit einer sanften Fruchtigkeit, ist er angenehm durstlöschend und lebendig.
Die bekannten Hänge des Kaefferkopfes geben diesem Wein seinen frischen, fruchtigen Charakter mit einem sehr feinen Bouquet und milder Säure.