Crémant d’Alsace – Brut
Zart und elegant sprudelnd mit feiner und anhaltender Perlage.
Die Hanglage des GRAND CRU SCHLOSSBERG ist ein hervorragendes Terroir für diesen charaktervollen Wein mit mineralischen Noten.
Mineralische Nuancen, reich an blumigen Aromen und eine große Fülle.
Ein gastronomischer Wein, der nach 4 bis 5 Jahren seine Fülle erreicht und zu Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Sauerkraut passt.
8-10 Jahre
In 75cl Flasche
12.00€
Der steil abfallende Schlossberg erfordert eine terrassierte Bewirtschaftung.
Zart und elegant sprudelnd mit feiner und anhaltender Perlage.
Trockener Wein mit sehr elegantem Sortenbukett
Schöner trockener mineralischer Wein
Dieser Wein wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.