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Kaefferkopf

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Kaefferkopf
Icône description

Eine Cuvée aus den bekannten GRAND CRU KAEFFERKOPF Lagen, deren Namen sie mit Stolz trägt. Sie ist das Ergebnis einer harmonischen Cuvée aus Gewurztraminer- und Rieslingtrauben.

Icône note gustative

Geschmacksnote

Gastronomischer Wein mit ausdrucksvollem, aber nicht üppig Aroma.

Icône conseils de dégustation

Empfehlung

Während des Essens, als Aperitif, zu exotischer Küche, kräftigen Käsesorten und Desserts.

Icône garde

Konservierung

6-8 Jahre

Icône centilisation

Inhalt

in 75 cl Flasche

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Pinot Gris

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Halbtrocken mit einem angenehmen ersten Eindruck im Mund, entwickelt dieser Wein eine Fülle und einen sehr charakteristischen Geschmack.

Pinot Gris – Cuvée particulière

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Seine goldgelbe Farbe spiegelt die hochreife Trauben wider, aus denen er gewonnen wird.

 

Riesling – Cuvée réservée

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Schöner trockener mineralischer Wein

Spätlese – Gewurztraminer

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Dieser Wein wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.