
Vendanges Tardives – Pinot Gris
Ce vin riche en arômes, d’une puissance et d’une longévité hors du commun provient de raisins en sur maturité, gorgés de sucre, récoltés 4 à 6 semaines après les vendanges, parfois sous les premières chutes de neige.
Moelleux, corsé et charpenté, développe des arômes de fruits, de fleurs et d’épices. Il enveloppe le nez et remplit la bouche.
Il accompagne les apéritifs, les plats exotiques, les fromages forts et les desserts.
6-8ans
En bouteilles de 75cl