Vendanges Tardives – Pinot Gris
Ce vin riche en arômes, d’une puissance et d’une longévité hors du commun provient de raisins en sur maturité, gorgés de sucre, récoltés 4 à 6 semaines après les vendanges, parfois sous les premières chutes de neige.
Récolté dans l’arrière saison ce vin à la robe jaune claire et limpide, se révèle au nez par des notes d’agrumes et notamment de citron.
Opulent et riche avec une fraîcheur minérale qui lui confère une belle longueur de bouche.
Ce vin de caractère sera parfait pour se marier avec des poissons en sauce, la cuisine exotique et les desserts aux fruits.
6-8ans
En bouteille de 75cl
Ce vin riche en arômes, d’une puissance et d’une longévité hors du commun provient de raisins en sur maturité, gorgés de sucre, récoltés 4 à 6 semaines après les vendanges, parfois sous les premières chutes de neige.
Les coteaux réputés du Kaefferkopf confèrent à ce vin son caractère frais, fruité, au bouquet d’une grande finesse et à l’acidité subtile.
Sa Robe jaune d’or traduit la sur-maturation des raisins dont il est issu.
Ce vin présente une robe rouge d’un brillant éclatant. Léger et rafraichissant.