Spätlese – Gewurztraminer
Dieser Wein wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.
In der Spätsaison geerntet, hat dieser Wein eine klare gelbe Farbe. In der Nase ist die Note von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone spürbar.
Üppig und gehaltvoll mit einer mineralischen Frische, die ihm einen angenehmen langen Abgang verleiht.
Dieser charaktervolle Wein passt ausgezeichnet zu Fisch in Sauce, exotischer Küche und fruchtigen Desserts.
6-8 Jahre
In 75 cl Flashe