Gewurztraminer – Im Schloss
La parcelle, dont est issu ce vin, est située sur les ruines du château de Meywhir (10e siècle) d’où le nom de ce lieu-dit : « Im Schloss ».
Moelleux, corsé et charpenté, développe des arômes de fruits, de fleurs et d’épices. Il enveloppe le nez et remplit la bouche.
Il accompagne les apéritifs, les plats exotiques, les fromages forts et les desserts.
6-8ans
En bouteilles de 75cl
La parcelle, dont est issu ce vin, est située sur les ruines du château de Meywhir (10e siècle) d’où le nom de ce lieu-dit : « Im Schloss ».
Assemblage harmonieux de muscat d’Alsace et de muscat Ottonel, se distingue par son caractère et son fruité inimitable donnant réellement la sensation de croquer le raisin.
Vin sec avec un bouquet d’une grande finesse.
Effervescent délicat et élégant, à la mousse fine et persistante.