Sylvaner
Remarquablement frais et léger, avec un fruité discret, il est agréable et désaltérant et sait montrer une belle vivacité.
Vin corsé et exubérant, puissant et séducteur, il est le plus célèbre des vins d’Alsace.
Moelleux il développe des arômes de fruits, de fleurs ou d’épices. Il enveloppe le nez et remplit la bouche.
Il accompagne les apéritifs, les cuisines exotiques, les fromages corsés et les desserts.
5-6 ans
En bouteille de 75cl
Le gewurztraminer est issu d’une sélection d’un ancien cépage Alsacien appelé le Traminer qui était un peu moins puissant.