Kaefferkopf
Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.
Ce vin présente une robe rouge d’un brillant éclatant. Léger et rafraichissant.
Il sera magnifique en été avec vos grillades. Servi tempéré ou frais (selon les goûts) , il accompagnera agréablement les charcuteries, tourtes ou pizzas.
4-5ans
En bouteille de 75cl
Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.
Effervescent délicat et élégant, à la mousse fine et persistante.
Ce vin provient de raisins en sur maturité, gorgés de sucre, récoltés 4 à 6 semaines après les vendanges, parfois sous les premières chutes de neige.
Assemblage harmonieux de plusieurs cépages blancs (Pinot, Riesling, Sylvaner,.. ).