Pinot Gris – Sonnenberg
La parcelle ayant produit ce vin est située au lieu-dit Sonnenberg sur la commune d’Ammerschwihr. Ce secteur géographique, est particulièrement bien exposé.
Ce vin présente une robe rouge d’un brillant éclatant. Léger et rafraichissant.
Il sera magnifique en été avec vos grillades. Servi tempéré ou frais (selon les goûts) , il accompagnera agréablement les charcuteries, tourtes ou pizzas.
4-5ans
En bouteille de 75cl
La parcelle ayant produit ce vin est située au lieu-dit Sonnenberg sur la commune d’Ammerschwihr. Ce secteur géographique, est particulièrement bien exposé.
Ce vin provient de raisins en sur maturité, gorgés de sucre, récoltés 4 à 6 semaines après les vendanges, parfois sous les premières chutes de neige.
Les coteaux réputés du Kaefferkopf confèrent à ce vin son caractère frais, fruité, au bouquet d’une grande finesse et à l’acidité subtile.
Beau vin sec minéral