Sylvaner
Bemerkenswert frisch und leicht, mit einer sanften Fruchtigkeit, ist er angenehm durstlöschend und lebendig.
Vollmundig und üppig, kräftig und angenehm, ist er der berühmteste Wein des Elsass.
Er ist weich und entwickelt Aromen von Früchten, Blumen und Gewürzen. Er besitzt ein elegantes Sortenbukett und bietet ein vollmundiges Trinkerlebnis.
Er passt gut zu Aperitifs, exotischer Küche, kräftigen Käsesorten und Desserts.
5-6 Jahre
In 75 cl Flasche
Der Gewurztraminer ist eine Auslese einer alten elsässischen Rebsorte namens Traminer, die etwas weniger kräftig war.
Bemerkenswert frisch und leicht, mit einer sanften Fruchtigkeit, ist er angenehm durstlöschend und lebendig.
Weich und delikat, verbindet er Frische und Geschmeidigkeit und stellt eine goldene Mitte in dem Sortiment der Elsässer Weine dar.
Eine Cuvée aus den bekannten GRAND CRU KAEFFERKOPF Lagen, deren Namen sie mit Stolz trägt. Sie ist das Ergebnis einer harmonischen Cuvée aus Gewurztraminer- und Rieslingtrauben.
Die Parzelle, aus der dieser Wein hergestellt wird, befindet sich auf den Ruinen der Burg Meywhir (10. Jahrhundert), daher der Name dieses Ortes: “Im Schloss”.