Spätlese – Gewurztraminer
Dieser Wein wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.
Eine harmonische Cuvée aus Muscat d’Alsace und Muscat Ottonel, die sich durch ihren Charakter und ihre unnachahmliche Fruchtigkeit unterscheidet. Beim Trinken hat man das angenehme Gefühl in eine saftige Rebe zu beißen.
Sehr aromatisch und mit dem Geschmack von frischem Obst.
Ideal als Aperitif, schmeckt köstlich zu Foie gras und erfreut den Gaumen mit Spargel oder frischem Ziegenkäse.
3-4 Jahre
In 75cl Flasche
Der elsässische Muscat unterscheidet sich von den süßen Muscats aus Südfrankreich durch seinen trockenen Charakter.
Dieser Wein wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.
Trockener Wein mit sehr elegantem Sortenbukett
Fein sprudelnd, nach traditioneller Methode ausschließlich aus der Rebsorte Pinot noir hergestellt, die ihm seine hübsche rosafarbene Farbe verleiht.
