Pinot Gris – Sonnenberg
La parcelle ayant produit ce vin est située au lieu-dit Sonnenberg sur la commune d’Ammerschwihr. Ce secteur géographique, est particulièrement bien exposé.
Récolté dans l’arrière saison ce vin à la robe jaune claire et limpide, se révèle au nez par des notes d’agrumes et notamment de citron.
Opulent et riche avec une fraîcheur minérale qui lui confère une belle longueur de bouche.
Ce vin de caractère sera parfait pour se marier avec des poissons en sauce, la cuisine exotique et les desserts aux fruits.
6-8ans
En bouteille de 75cl
La parcelle ayant produit ce vin est située au lieu-dit Sonnenberg sur la commune d’Ammerschwihr. Ce secteur géographique, est particulièrement bien exposé.
Vin sec avec un bouquet d’une grande finesse.
Sa Robe jaune d’or traduit la sur-maturation des raisins dont il est issu.
Tendre et délicat, allie fraîcheur et souplesse pour représenter un juste milieu dans la gamme des vins d’Alsace.