Pinot Noir – Cuvée réservée
Ce vin de garde élaboré à partir du cépage Pinot-Noir a été élevé en barriques de chêne.
Récolté dans l’arrière saison ce vin à la robe jaune claire et limpide, se révèle au nez par des notes d’agrumes et notamment de citron.
Opulent et riche avec une fraîcheur minérale qui lui confère une belle longueur de bouche.
Ce vin de caractère sera parfait pour se marier avec des poissons en sauce, la cuisine exotique et les desserts aux fruits.
6-8ans
En bouteille de 75cl
Ce vin de garde élaboré à partir du cépage Pinot-Noir a été élevé en barriques de chêne.
Les coteaux réputés du Kaefferkopf confèrent à ce vin son caractère frais, fruité, au bouquet d’une grande finesse et à l’acidité subtile.
Ce vin riche en arômes, d’une puissance et d’une longévité hors du commun provient de raisins en sur maturité, gorgés de sucre, récoltés 4 à 6 semaines après les vendanges, parfois sous les premières chutes de neige.
Mousseux demi-sec issu du mariage subtil entre la finesse du muscat et la fraicheur de la mangue.