Gewurztraminer
Vollmundig und üppig, kräftig und angenehm, ist er der berühmteste Wein des Elsass.
Zart und elegant sprudelnd mit feiner und anhaltender Perlage.
Frisch und elegant mit einer leichten blumigen Note.
Ideal als Aperitif oder bei Empfängen. Sie servieren ihn gekühlt zwischen 5 und 7 °C in einer Flöte oder einem Tulpenglas.
2-3 Jahre
In 75cl Flasche
Kann pur oder aromatisiert serviert werden
mit einer Fruchtcreme oder einem Likör (Weinbergpfirsich, schwarze Johannisbeere, Kirsche oder Lebkuchen).
Der Kir royal: 2 cl schwarze Johannisbeercreme, 9 cl Crémant d’Alsace
Vollmundig und üppig, kräftig und angenehm, ist er der berühmteste Wein des Elsass.
Schöner trockener mineralischer Wein
Ein geschmeidiger, ausgewogener, süffiger Wein mit einer leichten Fruchtigkeit.
Dieser Wein ist reich an Aromen, kräftig und lang anhaltend am Gaumen. Er wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.